:: الطاهية :: الوصفات::أعشاش البيض
مرحبا زائر | دفاتر طبخي |صفحتي |دخول

#780 : أعشاش البيض
بواسطة :الطاهية
أعشاش خبز التوست بالبيض ...

/وقت التحضير  :
0دقيقة 		/و قت الطهي  :
0 دقيقة		 /الطبق يكفي :
0 شخص

المقادير

  • 4 خبز توست ( سلايس ) .
  • 4 بيضات .
  • ملح .
  • فلفل أسود .
  • طماطم وبقدونس للتزيين .

الطريقة

  1. قطعي وسط الخبز بقطاعة الكوكيز باي شكل تحبين ( دائرة او قلي او مربع ) بحيث يصبح فارغا من الوسط .
  2. ضعي قليلا من الزيت في مقلاة على النار وضعي به الخبز واكسري البيضة بوسط الخبز ( في الوسط الفارغ ) .
  3. رشيه بالملح والفلفل وغطي المقلاة قليلا حتى ينضج البيض ويتحمر الخبز من تحت ( ولكن احذري حتى لا يحترق الخبز ، يجب ان تكون حرارة الفرن متوسطة ) .
  4. اقلبي الخبز الى الجهة الثانية واتركيه لينضج البيض ويتحمر الخبز من الجهة الأخرى .
  5. زينيه بالطماطم والبقدونس .

ملاحظات إضافية

لا يوجد ..

اقسام مشابهة ..

أضيف بتاريخ : Oct 31 2008 02:10pm