#619 : ساندويش البيض بسلطة النيسواز
بواسطة :الطاهية
ساندويش البيض مع بسلطة النيواز ( التونة والطماطم والبصل الأخضر والزيتون ) ...

وقت التحضير  : 0دقيقة

و قت الطهي  : 0 دقيقة

الطبق يكفي : 0 شخص

المقادير

• 5 بيضات مسلوقة ومفرومة .
• 1 طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة ( مع التخلص من البذور ) .
• 2 ملعقة طعام شرائح زيتون أسود مفروم .
• 1 علبة تونة صغيرة مفتتة .
• 1 بطاطس مقطع الى مكعبات صغيرة .
• 2 ملعقة طعام بصل أخضر مفروم أو ثوم معمر مفروم .
• 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم .
• 1/2 ملعقة شاي أعشاب تاراغون جافة .
• مقادير الصلصة :::::
• 1/3 كوب مايونيز .
• 1 ملعقة شاي ماسترد ديجون .
• 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود .
• ملح .
• 8 شرائح خبز توست .
• 4 أوراق خس روماني كبيرة .

الطريقة

1. في اناء كبير اخلطي البيض مع الطماطم والزيتون والتونة والبطاطس والبقدونس والبصل الأخضر والتاراغون .
2. لعمل الصلصة اخلطي اخلطي جميع مكونات الصلصة معا .
3. أخلطي الصلصة مع خلطة البيض ثم أضيفي لها الملح .
4. احشي الخبز بحشوة البيض مع وضع شريحة من الخس في كل سندويش .
5. حمصي الساندويشات في شواية الخبز ثم اقطعيها الى مثلثات وقدميها ساخنة .

اقسام مشابهة ..

• الساندويشات:: ساندويشات العشاء الساخنة ::

أضيف بتاريخ : May 11 2008 07:05am